Karnabahar Kızartması

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

76 kişinin defterinde

Karnabahar Kızartması
26 Kasım 2016 937 defa okundu 0 yorum

Karnabahar Kızartması nasıl yapılır?Karnabahar Kızartması malzemeleri nelerdir?Karnabahar Kızartması Tarifi kolay mı?

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 1 küçük boy karnabahar
  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış)
  • 1 şişe maden suyu
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı kapari
  • Yarım limon
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz

Kızartmak için

  • Sıvıyağ

Yapılışı

Karnabaharı iri parçalara ayırarak bir güzel temizliyoruz. Kaynamış suda 5 dakika haşlayın ve süzerek soğumaya bırakın.Yumurta sarıları, un, maden suyu ve tuzu bir kasede karıştırın. Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kapta mikserle iyice çırpın ve unlu karışıma ekleyerek kaşıkla söndürmeden karıştırın.

Karnabaharları önce una sonra karışıma batırarak kızgın yağda 2-3 dakika kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Afiyet bal şeker olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.