Kuzu Kapama

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

78 kişinin defterinde

Kuzu Kapama
27 Ocak 2017 1371 defa okundu 0 yorum

Kuzu Kapama Nasıl Yapılır

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    35 dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 1 kilo kemikli kuzu eti,
  • 2 çotba kaşığı margarin,
  • 1 demet pazı,
  • 1 kıv.j.rcık salata,
  • 1 demet taze soğan,
  • 1 demet dereotu,
  • karabiber, tuz

Yapılışı

İri parçalara bölünmüş kuzu eti ve margarini bir tencereye koyun. Eti birkaç dakika kavurduktan sonra 2 bardak sıcak su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin. Pazı ve kıvırcık salata yapraklarını iri iri doğrayın. Taze soğan ve dereotunu yıkayıp doğrayın. Pazı, kıvırcık salata, taze soğan dereotu, tuz ve karabiberi ete ilave edin. Kısık ateşte 45 dakika daha pişirin. Et iyice yumuşadığında yemeğiniz hazırdır.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.