Pastane Poğaçası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

93 kişinin defterinde

Pastane Poğaçası
22 Eylül 2016 2453 defa okundu 0 yorum

Pastane Poğaçaları nedense çok sevilir farklı bir tada sahipler.Dengeler çok iyi ayarlanmışlardır.Midemiz kolay kolay yanmazlar Pastane Poğaçası yediğimizde.Hemen hemen herkesin severek aldığı ve yediği Pastane Poğaçası tarifi ile sizlerde artık evinizde rahatlıkla yapabileceksiniz poğaçalarınızı

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 1 Paket tereyağı ya da margarin (250 Gr)
  • 1 Paket İnstant ya da kuru maya
  • 3.5 Su bardağı Un
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 Çay bardağı süt

İçi Malzemesi İçin:

  • 1 Kâse beyaz peynir
  • Bir tutam maydonoz

Yapılışı

Öncelikle süt, maya ve şeker derin bir kâsede karıştırılır. Burada sütün ılık olmasına hamurun daha iyi mayalanması için dikkat edilmelidir. Yumurtalardan birinin sarısı hamurun üzerine sürmek için ayrılır ve geri kalan yumurta akı ile bir yumurta ve margarin mayalı karışımın içine koyulur, hepsi karıştırılır. Daha sonra üzerine yavaş yavaş un ilave edilir ve yumuşak bir hamur elde edilir. Ezilmiş ya da rendelenmiş peynir kıyılmış maydonozla karıştırılarak iç hazırlanır. Ardından hamurdan bir mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır ve elle yuvarlak bir şekil verilir. Sonrasında içine bir tatlı kaşığı kadar iç koyulur ve kapatılır. Bütün hamur aynı şekilde yapılarak yağlı tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 – 45 dk pişirilir.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.